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全球食品安全认证机构NSF国际加强食品安全服务

2017/7/17 1:03:13来源:《亚洲食品与饮料》杂志


        NSF 国际是一个在食品安全审核、培训和咨询领域有着超过 70 年经验的全球性组织,其完成了对 Euro Consultants 集团(ECG)的收购,Euro Consultants公司是一家位于比利时瓦尔夫的领先的食品安全和质量服务公司。

       NSF 国际和 Euro Consultants 对于食品安全、培训、审核和咨询都有着相同的承诺,并在食品服务行业有着极高的声誉。并购 ECG 之后,NSF 的版图将会扩展到整个欧洲、中东和非洲(EMEA),并且将 NSF 的技术能力扩展到该地区的食品安全和质量行业,从而帮助当地企业和组织构建并集成贯穿整个全球供应链的有效食品安全和质量管理体系。并购后将提供的服务包括供应链和零售食品安全审核、食品安全和卫生法规及市场和法律要求的培训、欧盟食品标准机构的拨款资助咨询项目。这些服务所支持的客户包括主要的欧盟零售商、欧洲食品服务和质量体系规范领域。ECG 也帮助小中企业和机构获得融资和对其产品的市场准入。ECG 创始人兼总裁 Jean-Jacques Adam 和 ECG CEO Philippe Pierco 将继续留任。该组织现将更名为 NSF Euro Consultants,由总经理 Serban Teodoresco 领导,将成为 NSF 国际全球食品部下属的咨询和技术服务团队的一个重要部分。

       ECG 成立于 1990 年,通过旗下 14 家子公司,横跨 10 个国家:比利时、法国、突尼斯、保加利亚、罗马尼亚、加拿大、摩洛哥、波兰、卢旺达和科特迪瓦,推动了覆盖欧洲、非洲和中东的一站式购物的理念、高灵活性和高效服务。


合并对于 NSF 国际和 NSF ECG 的食品安全客户带来的好处

       合并之后,NSF 国际的食品安全咨询、审核、认证和培训服务将具有更广的地理覆盖面,在整个 EMEA 地区为区域性和全球的食品服务组织和零售商提供上述服务内容。NSF Euro Consultants 的客户现在开始将能够享受到 NSF 国际全面的全球食品安全和质量服务,帮助食品企业在其运营的各个市场中保护其客户和品牌。这些服务包含了所有供应链领域的认证服务和专业技术,包括农业、动物饲料和福利、生产、加工、配送、乳制品、水产品、质量管理软件、零售和餐饮行业。客户也可在NSF 提供服务的 160 多个国家和地区获得 NSF 国际食品安全审核员和顾问的支持。


NSF 国际和 NSF Euro Consultants 将共同提供下述全球服务

        1.减少食品欺诈

       除了 ECG 强大的咨询专长,NSF 帮助企业在其复杂的食品供应网中识别并最小化食品欺诈的风险。NSF 也将提供法医分析和先进的检测功能,如 DNA 鉴定测试和化学分析,帮助企业建立全面的科学方法以预测和防止欺诈行为。

       2.供应链食品安全

       NSF 和 ECG 将可以一同为全球各地的企业提供食品安全认证服务,尤其是那些寻求符合全球食品安全倡议(GFSI)- 基准测试标准的要求,以便获得对本地或国际市场的准入的中小型企业。NSF 还将带来创新的新技术,如 NSF 开发的质量和法规软件 TraQtion,可帮助零售商、餐饮业者和制造商在同一地点主动管理其供应链、运营场所和产品质量。

       3.零售食品安全

       ECG 在零售和食品服务咨询的核心竞争力结合 NSF 在培训和商用食品设备认证的领导力后,将可提供全面的食品安全培训、审核和咨询方法,尤其是对于在所有市场中都需要一致性的品牌保护措施的跨国零售企业、餐馆和餐饮企业。

       4.食品安全现代化法案(FSMA)

       ECG 欧洲业务加入 NSF 的全球化审核能力后,两者都将能够为美国国内外生产食品的企业提供一致的审核和咨询服务,以验证其是否符合 FSMA 要求。由于欧洲是美国主要的出口地,食品行业可依靠我们在大西洋两岸的地理版图。

       5.消费者洞察

       NSF 客户可获得 ECG 的专用感官分析实验室和市场调研团队的相应服务,可为客户提供与几乎任何消费产品类别的战略定位、商业潜力、可行性研究、竞争定位、产品标杆、客户满意度调查和市场研究相关的市场调研服务。

       Euro Consultants 创始人兼总裁 Jean-Jacques Adam 说:“我们现在可以在顾客需要的任何地方为他们提供服务。这包括更广泛的测试、培训与教育服务,并从 NSF 国际全球食品部门获得领先的供应链食品安全和质量管理软件。我们很荣幸成为 NSF International的一部分,因为我们相信 NSF 的团队也拥有和我们一样的价值观与激情。这次合并将有利于我们的新老客户并且也为我们的员工提供了新的职业发展机会。”

       NSF International全球食品部门高级副总裁 Tom Chestnut 说:“Euro Consultants 为我们的跨国零售企业、食品服务和餐饮企业客户,尤其是我们在欧洲、中东和非洲地区经营的客户带来新的和更加广泛的咨询,审核和培训服务。Euro Consultants 拥有由经验丰富的顾问组成的健全体系,并且在食品服务行业以及更广的制度层面享有美誉。我们感谢他们为 NSF 带来的声誉、专业技术和运营支持,以及他们可以提高食品安全和质量的精湛的研究、培训和监管能力。


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