2017/10/17 9:44:14来源:《中国饮料》杂志
日前,蒙牛与阿里巴巴在杭州正式签署战略合作协议,双方未来将在线上销售、品牌建设等方面展开多领域深化合作。这是继上周签署“零售通”框架合作协议之后,双方的再次牵手。
消费者:大规模定制化乳品只是起手式
如何让消费者更好地体验到大数据红利?这是这一轮蒙牛、阿里合作的重要目标。
“大规模定制下,还可以做到数百万人同时访问一个店,消费者从颜色到祝福语完全定制产品,几分钟内订单完成,再接入产业链完成。”阿里巴巴集团副总裁靖捷的这番话透露出了下一步的动作,即借助大数据帮助品牌商推出更多新品,并通过蒙牛的产业链,形成规模化。
这是一种对消费者需求快速响应,尤其是为更崇尚个性化的年轻消费族群带来的全新消费体验。但这还只是起手式。通过定制化、规模化的产品,依托阿里的生鲜、外卖等渠道进行分发,才是阿里和蒙牛要达到的1+1〉2的效能释放。
新零售:消费场景有可能进入新业态
在8月31日的蒙牛业绩通报会上,蒙牛集团CEO卢敏放就指出:“零售通只是一个项目,我们也会在生鲜上与阿里系下的盒马鲜生做全面合作;同时我们也会与阿里大数据合作,未来使得我们在营销的投入上更加精准。”
落到实际上,则是一个个消费场景的具象化。据了解,未来蒙牛将借助天猫新零售优势,针对低温奶和冰品品类拓展一线城市市场。从今年9月起到明年3月,实现线上下单、快速配送入户,解决最后一公里配送问题。同时,蒙牛旗下部分低温奶和冰品,已经入驻北京和上海地区的天猫超市与盒马鲜生,并通过一小时达等服务,加码即时消费场景。
新思路:“乳业共同体”的跨界视野
在8月26日召开的中国乳制品工业协会第二十三次年会上,卢敏放提出了构建“全球乳业共同体”的构想。蒙牛和阿里紧随概念提出之后的合作,打破了业内合作的藩篱,进入了“乳业共同体”的跨界模式。如果此阶段各种提高效能的合作能够达成,那么,蒙牛和阿里的跨界“乳业共同体”或将让乳业和电商找到全新的市场蓝海。
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