TIME:11-15
随着经济水平的不断提高,人们越来越注重健康的生活方式,追求生活的高品质。对于现今的食物农药残留也十分关注。随着食品加工技术研究的不断深入和探索,食品加工技术获得了长足发展,在给人们带来美妙味觉体验和视觉体验的同时,也提升了食物的综合品质。农药推动了整个农业的进步...
阅读更多
TIME:11-11
“双11”临近,一年中最盛大的“血拼季”就要到来。自淘宝商城于2009年11月11日以“光棍节”促销名义首创至今,“双11”已经从一家电商别具创意的销售噱头,演变为全球制造商和电商深度参与的中国消费者狂欢日。8年来,从“重价格”到“重质量”,越来越多的网购消费者...
阅读更多
TIME:11-08
10月25日,国际稻米油大会在日本东京召开,中国益海嘉里集团旗下的金龙鱼稻米油获得了本届唯一“国际稻米油品质大奖”。
阅读更多
TIME:10-13
0月13日,是世界卫生大会确立的“世界保健日”。在这各种养生保健理论频出的年代,各类保健品充斥人们的视野。面对众多的保健食品,你吃对了吗?
阅读更多
TIME:10-12
日前,国家食药监总局就如何准确理解修订的食品安全法有关条款、严格依法行政等问题,发布有关事项通知。
阅读更多
TIME:08-08
近日,我国发布《中国低温奶发展白皮书》,预发力低温奶生产。在此战略中,消毒杀菌、低温储存、冷链运输等技术和设备成为关键部分。
阅读更多
TIME:07-11
当前,全国春茶生产已近尾声。据调度,今年春茶生产呈现规模增速放缓、结构调整优化、增产增收的良好局面,逐步由规模扩张向提质增效转型升级。
阅读更多
TIME:07-04
据悉,6月30日科技部发布了2016年度国家科学技术奖的获奖名单。从这份名单上来看,与食品科技和食品加工技术相关的项目占了一定的比例。如果蔬益生菌发酵关键技术与产业化应用、中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用、黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用、油料功能脂质高效...
阅读更多
TIME:06-30
近期,随着我国《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》的出台,一些国产乳制品企业将受到政策影响,面临着被淘汰出局的尴尬局面。为了摆脱这一危险,有的企业苦练内功,将“质量”二字奉为圭臬,不遗余力谋求重归市场。如今的国产婴幼儿配方乳粉能否让千万个家庭和父母放心?
阅读更多
TIME:06-29
根据国家食药监总局发布的《保健食品注册与备案管理办法》,保健食品管理办法将从此前的单一注册制转变为“双轨制”,即注册与备案相结合。酝酿已久,保健食品注册备案制实施在即。2016年7月1日起,“双轨制”将正式实施。 保健食品“双轨制”实施在即 或利好保健食品行...
阅读更多
TIME:06-28
中国功能饮料市场将迎发展黄金期功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。当功能饮料传入中国,并经过本土化的创新升级,中国的功能饮料获得越来越多的消费者喜爱,中国逐渐成为功能性饮料的消费大国,未来功能饮料的快速增长会值得期待,功能饮料市场将迎...
阅读更多
TIME:06-27
食品行业秩序的维护不仅在于国内市场的把控,进出口环节也不能疏忽。严格加强进出口食品的检验检疫不仅有益于保证我国内部市场的食品安全,也是严格把关我国对外食品的口碑塑造。
阅读更多