TIME:04-13
近年来,我国休闲食品产业进入不断创新和发展新阶段,市场规模呈几何级的速度增长,目前已经接近万亿元。以往传统手工作坊型休闲食品,将逐渐淡出消费者的视野,取而代之的将是越来越多的品类和口味,现代工艺和生产技术将会全面释放中国休闲食品的市场能量。
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TIME:04-12
调味品是居民生活必需品,随着人们生活品质的不断提升,重味轻材的调味品已经不再能够满足消费者的需求。“味料同源”的发展新理念提出,将引领我国调味品行业走向新的发展方向。
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TIME:12-08
当今全球化的背景下,人们日益关注食品安全问题。食品生产商如何保证原料采购、生产、包装、销售、运输等环节以及确保食品安全是一个复杂且具有挑战性的课题。因此,许多食品加工企业、零售商、制造商及相关企业制定了更高级别的食品安全标准以应对更多的挑战。1. 全球食品安...
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TIME:11-09
新修订的《食品安全法》全文共3万字,比2009年版的《食品安全法》多出1.5万字。新修订的《食品安全法》,一共为154条,比原《食品安全法》多了50条。新修订的《食品安全法》调整的范围包括食品、食品添加剂和食品相关产品。新修订《食品安全法》一共有九大亮点一、用法...
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TIME:10-08
被媒体称为史上最严的新《食品安全法》10月1日已经正式实施,作为新法的配套规章《食品生产许可管理办法》也与其同步实施。对于新法想必还有很多消费者一知半解,今天,让我们一起来从以下的12个问答中了解这两部与我们生产生活息息相关的政策法规。
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